あけぼのファーム
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あけぼのファーム

あけぼのファーム
あけぼのファーム

あけぼのファーム説明

あけぼのファームは、山口県下関市の

山あいに位置する小さな農場です。

ハウスでの徹底した生産体制で行われる

アイメック農法でトマトの生産を行っています。

アイメック農法で作られたトマトは、

美味しさが凝縮されて

まるでフルーツのような糖度の高いトマトです。

こだわりの生産方法で生まれた

自慢のトマトをぜひご賞味ください。

すみれ
木
旗
丸
施設紹介
あけぼのファームハウス内

あけぼのファーム

 ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法の特徴は、水とトマトに必要な養分のみを通す特殊なフィルムを使用する栽培方法です。
 この特殊なフィルムは、ウイルスや病原菌なども通さないため、病気にかかりにくく、農薬の使用も極めて少なくてすみます。
 また、トマトが生育する上で、必要以上の養水分を与えない代わりに多くの糖分や、アミノ酸などを作り出します。そのため、高糖度で栄養価の高いトマトが生産可能です。

あけぼのファーム
あけぼのファーム
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