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あけぼのファームは、山口県下関市の
山あいに位置する小さな農場です。
ハウスでの徹底した生産体制で行われる
アイメック農法でトマトの生産を行っています。
アイメック農法で作られたトマトは、
美味しさが凝縮されて
まるでフルーツのような糖度の高いトマトです。
こだわりの生産方法で生まれた
自慢のトマトをぜひご賞味ください。
あけぼのファームではアイメック農法でフルーツトマトを栽培しています。
特殊なフィルムを使用して育てることで、一般的なトマトより高糖度・高栄養価のトマトになります。
糖度は最高で12度以上、一般的なイチゴより甘いトマトです。
店頭販売
通信販売
アイメック農法で育てた高糖度で栄養価の高いのフルーツトマトです。
あけぼのファームのフルーツトマトの中でもやや大きめサイズのトマトが入った商品です。
（容器込み245g以上 粒の大きさにより若干のばらつきがございます）
通信販売
一部店舗のみ販売
通信販売
通信販売
店頭販売
通信販売
やや小ぶりのミニトマトサイズの商品です。
一口サイズでお弁当などにも使いやすいと人気です。
甘味と旨味が強く、程よい酸味があるのが特徴です。
高級感のある化粧箱入りの贈答用もございます。
（箱入りの商品の店舗での取り扱い状況は販売店にご確認ください。）
容器込み145g以上 粒の大きさにより若干のばらつきがございます。
通信販売
一部店舗のみ販売
通信販売
店頭販売
通信販売
寿美令トマトと同じ品種、栽培方法ですが、大きさに若干ばらつきのあるトマトです。
分量の多い、1.0kgと14kgの箱入りの商品もございます。
（箱入りの商品はネット通販のみになります。）
袋入り：容器込み180g以上 粒の大きさにより若干のばらつきがございます。
通信販売
通信販売
通信販売
一部店舗のみ販売
売り切れの場合はご了承ください。
納品日は状況により変更となる場合があります。
道の駅 きくがわ 様
山口県下関市菊川町大字上岡枝
766番地1
道の駅 きくがわ 様
山口県下関市菊川町大字上岡枝
766番地1
道の駅 北浦街道ほうほく 様
山口県下関市豊北町大字神田上
314番地1
道の駅 北浦街道ほうほく 様
山口県下関市豊北町大字神田上
314番地1
道の駅 蛍街道西ノ市 様
山口県下関市豊田町大字中村876-4
道の駅 蛍街道西ノ市 様
山口県下関市豊田町大字中村876-4
道の駅 おふく 様
山口県美祢市於福町４３８３−１
道の駅 おふく 様
山口県美祢市於福町４３８３−１
道の駅センザキッチン 様
山口県長門市仙崎４２９７−１
道の駅センザキッチン 様
山口県長門市仙崎４２９７−１
道の駅きららあじす 様
山口県山口市阿知須１０５０９−８８
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山口県山口市阿知須１０５０９−８８
サンシード山口 様
山口県下関市石原123-1
サンシード山口 様
山口県下関市石原123-1
花の海 様
山口県山陽小野田市埴生３３９２
花の海 様
山口県山陽小野田市埴生３３９２
ギフトギャラリーOZ様
新下関店:山口県下関市伊倉新町
２丁目２−１１
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新下関店:山口県下関市伊倉新町
２丁目２−１１
あい菜農家 ときどき市場 様
山口県下関市竹崎町4-4-8
シーモール地下BF
あい菜農家 ときどき市場 様
山口県下関市竹崎町4-4-8
シーモール地下BF
石窯ristorante 結-yu- 様
下関市長府安養寺1-2-23
チェリーブロッサム1F
石窯ristorante 結-yu- 様
下関市長府安養寺1-2-23
チェリーブロッサム1F
あけぼの珈琲下関店
山口県下関市長府外浦町2-15
あけぼの珈琲下関店
山口県下関市長府外浦町2-15
ガーデンマルシェ防府店
山口県防府市大字佐野字上自力1387-5
ガーデンマルシェ防府店
山口県防府市大字佐野字上自力1387-5
ガーデンマルシェ下関店
山口県下関市王司神田6-2-7
ガーデンマルシェ下関店
山口県下関市王司神田6-2-7
ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法の特徴は、水とトマトに必要な養分のみを通す特殊なフィルムを使用する栽培方法です。
この特殊なフィルムは、ウイルスや病原菌なども通さないため、病気にかかりにくく、農薬の使用も極めて少なくてすみます。
また、トマトが生育する上で、必要以上の養水分を与えない代わりに多くの糖分や、アミノ酸などを作り出します。そのため、高糖度で栄養価の高いトマトが生産可能です。
